Kann ich im TB irgendein Logging aktivieren, das weiterhelfen könnte, wenn's wieder hängt?
Die Kopie der gesendeten Mail wird in der Regel per IMAP gespeichert. Du müsstest also das IMAP-Log aktivieren:
Protokoll (Log-Datei) der Server-Verbindung mit IMAP, POP und SMTP erstellen - Thunderbird Mail DE