Hallo Thundau,
schau mal unter Hilfe>Information zur Fehlerbehebung nach, da kannst du direkt zum Profil gelangen.
Kann sein, dass die 3.0er den Menüpunkt noch nicht hat, dann gib in das Ausführen-Feld (Win + r)
%Appdata%/Thunderbird ein und schau dort in die profiles.ini rein, da steht der Pfad zum Profil dann drin.
Den gesamten Profilordner kopierst du dann entweder an die Standard-Stelle lt unserer Anleitung oder, besser, an einen gewünschten Ort auf einer anderen Platte/Partition.
Dann TB mit dem Profilmanager starten und auf Profil erstellen, Namen vergeben und bei Ordner wählen den eigentlichen Ordner anklicken, TB findet das dann und trägt es in die profiles.ini ein.