So weit ich mich erinnere, hat das Kopieren von Text aus Word noch nie richtig geklappt, weil Word einen Steuerbefehl (Break) anders definiert als Thunderbird.
Es gibt dafür nämlich 2 verschiedene Tags <p> und <br>
Nur <br> wird von Thunderbird mit dem normalen Umbruch ausgeführt.
Zum Lesen:
Re: HTML: Zeilenumbruch <br> versus Absatz <p>...</p>
Ver. 52.1.1 fügt bei Texteingabe automatisch Leerzeilen ein
Gib einfach mal in die Forumsuche absatz word ein.
Gruß