Hat sich erledigt!
Bei einem U3 Stick zuerst versteckte Dateien und Ordner sichtbar machen. (Wechseldatenträger)
Explorer - Extras > Ordneroptionen > Anicht > Versteckte Dateien und Ordner
Dann sieht man im Systemordner ein weiteres Verzeichnis mit dem Namen "Apps".
Unter diesem dann den Ordner mit dem Thunderbird suchen (Ordner haben komische Zahlen- und Buchstabenkombinationen).
Und dann wie gehabt den Profilordner rüber kopieren! :hallo: