Hallo Krischan49,
Du kannst Dir die Erweiterung ImportExportTools von Paolo Kaosmos installieren.
Diese verfügen unter anderem über eine Backup-Funktion zur Sicherung des kompletten Thunderbird-Profiles bzw. eine Teil-Backup-Funktion zur Sicherung lediglich der E-Mails.
Dabei hast Du auch die Möglichkeit einen Turnus einzustellen (täglich, wöchentlich usw.). Damit wird bei mir täglich das komplette Profil gesichert.
Gruß
Feuerdrache