Ich verstehe nicht, worauf du hinaus willst. Seit Enigmail den Betreff verschlüsseln kann, verhält es sich so, dass verschlüsselte Entwürfe im Betreff zunächst "..." anzeigen. Solange, bis man diesen Entwurf ein Mal öffnet.
Der Unterschied ist allein der, dass man bei Enigmail die Wahl hatte, ob der Betreff und ob Entwürfe überhaupt verschlüsselt werden sollten. Diese Wahl gibt es jetzt nicht mehr.
Wenn das mit den "..." bei dir bisher nicht so war, dann hattest du entweder den Betreff nicht verschlüsselt oder die Entwürfe nicht verschlüsseln lassen.
Sollte man sich dann beim Senden entscheiden, die E-Mail unverschlüsselt zu versenden, dann geht sie auch selbstverständlich unverschlüsselt raus.