Hallo metra-mgk und willkommen im Thunderbird-Forum,
aktuell wird die Version 78 nur für die manuelle Aktualisierung verteilt, d.h. nicht über den automatischen Update-Kanal. Das ist also genauso, wie Du es Dir wünschst.
Irgendwann einmal wird sich das aber ändern und die Version 78 oder höher automatisch eingespielt. Mir ist nicht bekannt, nach welchen Kriterien Mozialla das entscheidet, aber die PGP-Verschlüsselungs- und ggf. auch die CardBook-Integration scheinen mir hier eine wichtige Rolle zu spielen. Wenn es soweit ist, wird es sicherlich einfach das Update auf 78 geben. Dann müsstest Du genau darauf achten, denn ein zurück ist mit dem Profil dann nicht mehr möglich. Daher ist es sinnvoll (ist es immer, nicht nur in dieser Situation), eine tägliche Sciherung des Profils zu machen.
Gruß
slengfe