Hallo Tapo,
bei einzelnen Mails: Mit Tastenkombination Strg + S oder per Menüeintrag "Speichern unter..." sichern. Standardmäßig wird das EML-Format vorgeschlagen. Man kann aber auch Text oder HTML wählen.
Alle drei lassen sich auch mit normalen Texteditoren lesen, EML auch mit diversen Mailprogrammen (habe ich jedenfalls gelesen), HTML-Dateien per Browser.
MfG
Drachen