Bei mir finde ich den Pkt Einstellungen bei Thunderbird leider nicht.
Oben links "Sandwich" (3 Striche) => ganz unten "show accounts" => es öffnet sich links einer Leiste => dort ganz unten das Rädchen = Einstellungen!![]()
Wenn du schon die einfachsten Dinge ("Einstellungen") nicht findest, so solltest du überlegen, ob TB/Android wirklich sinnvoll von dir genutzt werden kann.