Content-Type: text/html; charset="iso-8859-1"
Könnte das Problem auch mit der Zeichenkodierung in Zusammenhang stehen?
Ich habe gerade diverse Mails bei mir getestet und alle haben die Kodierung UTF - 8
Die Kodierung des Bodys ("Content-Type") hat grundsätzlich nichts mit der Übertragungskodierung ("Content-Transfer-Encoding") zu tun! Das sind zwei völlig verschiedene und voneinander unabhängige Kodierungen!