Dann müssen wir die Holzhammer-Methode versuchen.
Falls du im geöffneten TB Zugang zum TB-HauptMenü am oberen Bildschirmrand hast:
Hilfe > Informationen zur Fehlerbehebung > Profilordner > auf "Im Finder anzeigen" klicken und TB beenden.
Du siehst jetzt im Finder-Fenster den geöffneten Profilordner xxxxxxx.default oder yyyyyyyy.release-default.
Suche die Datei xulstore.json und verschiebe sie vorerst auf den Desktop.
Starte TB wieder und versuche, die Fensterhöhe anzupassen.
Falls du keinen Zugang zu Hauptmenü in TB hast:
gehe in einem Finder-Fenster folgenden Pfad zum Profilordner von TB --> ~/Library/Thunderbird/Profiles/xxxxxxxxx.default/
und entferne die Datei xulstore.json