Hallo ACWillie,
bei den Screenshots, die Du in #4 gepostet hast, bist Du schon eine Ebene zu tief.
Es geht um den Key (Standard) in HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Clients\Mail direkt.
Beispiel:
Da, wo in diesem Screenshot 'Microsoft Outlook' steht, sollte dann bei Dir 'Mozilla Thunderbird' auftauchen oder eingetragen werden. NICHT erst im Zweig 'Hotmail' oder 'Mozialla Thunderbird'.
Versuch's. Vielleicht funktioniert es.
Gruß
Sehvornix