HTML-Formatierung in der Signatur funktioniert nicht mehr

Um Rückfragen vorzubeugen, bitten wir um folgende Angaben:

• Thunderbird-Version: 68.1.0
• Betriebssystem + Version: Windows 10 x64 Pro
• Kontenart (POP / IMAP): IMAP
• Postfach-Anbieter (z.B. GMX): ALL-INKL.com
• Eingesetzte Antiviren-Software: ESET Internet Security
• Firewall (Betriebssystem-intern/Externe Software): ESET Internet Security
• Router-Modellbezeichnung (bei Sende-Problemen):

Die Signatur wird in HTML nicht mehr formatiert. Anstelle der Tags <b>bold</b> erscheinen Sternchen und der Text wird nicht fett dargestellt.

Ich muss das konkretisieren: kann ein Sender, der eine HTML-Mail schickt,bei Antworten auf diese Mail die Fettschreibung deaktivieren?
Ich habe festgestellt, das bei einer bestimmten Mail (die in HTML geschrieben wurde) meine Signatur als Plain-Text dargestellt wird.