welche Daten bzw. Ordner dort genau gesichert wurden
Jedenfalls hab ich dann mal nach dem Ordner ImapMail gesucht und wurde fündig:
Hier waren dann auch der entsprechende TB-Ordner mit 3 Unterordner, darunter Profiles mit weiteren Unterordnern, jedoch nicht nur 5, wie in der Zip-Sicherung, bestimmt 20 oder paar mehr.
Aber KA, wie dieser Pfad zustande kam, oder wie man den nun in TB korrigieren kann.
Gibt es dort auch einen übergeordneten Profil-Ordner in der Form "[...].default-esr"
Ja, genau.
Ohhhh das sieht aber nach einem Thunderbird aus dem Microsoft-Store aus und nicht nach dem aus der "normalen" Installationsdatei:
Dann lauten die Pfade zum Profil anders und das Profil liegt nicht unter C:\Users\%username%\AppData\Roaming\Thunderbird ....
Ohhhh das sieht aber nach einem Thunderbird aus dem Microsoft-Store aus
Man will es wirklich nicht glauben! Nun versucht der TE diese Version mit einer Originalversion der MZLA zu mischen. Kein Wunder also, dass dann nix mehr funktioniert.
aus dem Microsoft-Store
Das kann gut sein. Wusste nicht, dass es da auch Unterschiede gibt. Also pfuscht MS da auch wie z.B. Chip drin rum?
Wie sollte ich jetzt am Besten vorgehen? Neu installieren und einrichten?
Wie sollte ich jetzt am Besten vorgehen?
Zuerst unbedingt klären, wo nun dein Profil liegt!
Wenn du nur IMAP-Konten nutzt und keine Lokalen Ordner "gefüllt hast", ist eine kompletter Neuanfang Fleißarbeit mit minimalem Verlust-Risiko.
Ob man die Profile zwischen der "normalen" und der TB-Version aus dem MS-Store gegenseitig übernehmen kann, weiß ich leider nicht.
Aber das anfängliche "Grundproblem" ...
mein Profilordner lässt sich nicht öffnen
... sollte mit den neuen Eerkenntnissen zumindest gelöst sein.
K.A. was nun noch offen ist oder ansteht.
Zuerst unbedingt klären, wo nun dein Profil liegt!
Den hab ich ja gefunden:
nur IMAP-Konten
Ja, GMX und GMail Konten.
Ja, GMX und GMail Konten.
Wenn es nur IMAP-Konten sind, dann kann doch nichts schiefgehen. Lege dir also mit der originalen MZLA-Version dein IMAP-Mailkonto nochmals an. Achte zur Kontrolle darauf, dass ein "Thunderbird"-Ordner unter %AppData% erstellt wird.
Danach solltest du wieder vollen Zugriff auf all deine Daten haben.
Sollte dann alles wieder funktionieren, so kannst du die Version von Microsoft eliminieren.
Viel Glück! 
Viel Glück!
Danke. 
Nun neue Version installiert und eingerichtet, nun lässt sich auch der Profilordner anzeigen. 
Danke für eure Antworten und Hinweise. 
