Komische Zeichen in der Mailansicht

Um Rückfragen vorzubeugen, bitten wir um folgende Angaben:
* Thunderbird-Version: 38.2.0
* Betriebssystem + Version: W7, 64 Bit, alle Updates
* Kontenart (POP / IMAP): Imap
* Postfachanbieter (z.B. GMX): strato/1&1
* Eingesetzte Antivirensoftware: G-Data
* Firewall (Betriebssystem-intern/Externe Software): keine

Hallo!

Ich hatte vor kurzem einen kleinen Crash mit Thunderbird. Alle Mails und Konten weg. Habe das aber mit Tipps hier aus dem Forum wieder hinbekommen.
Seitdem habe ich bei einem Absender aus einem Unternehmen diese komische (Mail-)Ansicht. (siehe Bild unten)

Komischerweise scheint es nur einen Teil der Mail (Konatktdaten) zu betreffen und auch nur diese eine Person.
Mails von anderen Personen dieses Unternehmens sind in Ordnung.

Auf wechcher Seite könnte das Problem liegen?
Keiner hat was verändert, außer meinem Crash und der Neuinstalltion von TB.
Deshalb denke ich dass es eine TB einstellung sein könnte.

Hier das Bild:

Nachtrag:

Im "Onlinepostfach" (strato) und im Handy-Mail Client (Kaiten Mail) wird alles richtig angezeigt.
Nur im TB nicht. Der Fehler scheint als bei meinen Einstellungen zu liegen.

Evtl. helfen diese Infos bei der Fehlersuche weiter.

Vielen Dank für Eure Bemühungen!

Gruß
Jörg

Hallo!

So, endlich mal wieder Zeit, mich um mein "Problemchen" zu kümmern.

Zeichenkodierung:
Die steht auf "Unicode" Andere Einstellungen änderten nichts.

Quelltext;
Da stehen nur "wirre Zeichen" aber kein "lesbarer" Text